Beschrijving Marabu

De Marabu houtskool van Smokin’ Flavours is een fijne neutrale houtskool. De met de hand gesorteerde Marabu houtskool komt uit Cuba en staat bekend staat om zijn zuivere en zware kwaliteit. De Houtskool heeft een hoge brandwaarde en een lange brandduur. Deze soort kenmerkt zich door lange takken die weinig rook afgeven en neutraal zijn in rooksmaak. Deze houtskool kun je perfect gebruiken voor zowel low & slow bereidingen als voor bereidingen op hoge temperatuur!

Beschrijving Quebracho

smokin flavours Quebracho Blanco houtskool is een restaurant kwaliteit houtskool uit Zuid Amerika en wordt gemaakt van hout van de witte steeneik (Quebracho). De hoge dichtheid van het eikenhout heeft deze houtskool een lange brandtijd, en het eikenhout geeft een fantastische smaak aan jouw gerechten. Het betreft een middelgrote sortering en is geschikt voor verschillende toepassingen zoals de normale deksel barbecue, smoker of keramische barbecue (kamado).